Ce qui nous unit, Compagnonnes et Compagnons du Beaujolais, c’est l’amour des vins du Beaujolais, de sa région, le plaisir de la dégustation et de se retrouver. Nous oeuvrons au maintien des traditions d’hospitalité, de convivialité et de bonne humeur.
L’Ordre des Compagnons du Beaujolais a été créé à Villefranche-sur-Saône, capitale du Beaujolais, en 1947. Depuis, les Compagnonnes et Compagnons s’engagent dans le monde entier à promouvoir le vin et la région du Beaujolais, à les faire connaître et apprécier, fidèles à la devise de nos aïeux : « Vuidons les tonneaux ! »
Entre-temps, 22 "Devoirs extérieurs" ont été créés à l'étranger et dans d'autres régions de France. L'Allemagne compte quatre Devoirs des Compagnons du Beaujolais.
Partout dans le monde - et près de chez vous
Bavière
Le Devoir de Bavière a été créé en 1998 à l’initiative de Paul Fourrichon, ancien président de l’Ordre.
Saxe
Le Devoir de Saxe a été créé en 2010 à l’initiative de Claude Bernard sous le parrainage du Devoir de Paris.
Allemagne du nord
Le Devoir d'Allemagne du nord a été créé à Hambourg en 2012 à l’initiative de Anne Zadikian et Paul Fourrichon sous le parrainage du Devoir de Bavière. Il est actif dans le nord de l’Allemagne et à Berlin.
Wurtemberg
Le Devoir de Wurtemberg a été créé en 2017 à l’initiative de Luc Brouilly sous le parrainage du Devoir de Saxe.
Le Beaujolais désigne tout autant la région qui s’étend de Mâcon à Lyon que le vignoble qui y est cultivé. Le Beaujolais tire son nom de la seigneurie de Beaujeu. Le vin rouge est tiré du gamay à jus blanc et le vin blanc du Chardonnay.
Le vignoble connaît 12 appellations. Le fameux Beaujolais Primeur est produit exclusivement dans les appellations « Beaujolais » et « Beaujolais Villages » qui donnent également des vins rouges de garde, des blancs et des rosés. Les dix autres appellations sont des « crus » portant le nom des villages sur lesquels ils sont produits. Les crus sont toujours des vins rouges.. Dans la région, on compte 2500 vigneronnes et vignerons. Leur production annuelle est est d’environ 133 millions de bouteilles.
Déguster, voyager, fêter - trois devoirs du Compagnon !
Les Compagnon.ne.s du Beaujolais sont une communauté de personnes qui ont découvert et qui veulent entretenir l’amour du Beaujolais, son vignoble mais aussi les spécialités culinaires et culturelles de ce paysage unique au coeur de la France.
Tout le monde peut participer
Les Devoirs d’Allemagne sont heureux d’accueillir en leur sein toute personne qui partage leur amour du vin, de la région beaujolaise et sa gastronomie. Etre compagnon.ne c’est aussi propager le produit de ses vignes et faire connaître la beauté de ses sites.
Pas besoin d’être « connaisseur » pour devenir Compagnon.ne ! Il suffit d’aimer le bon vin et la bonne chair. Vous devez être parrainé.e par un.e Compagnon.ne et, lors d’un chapitre, prononcer le serment du Compagnon devant Saint-Vincent, le saint patron des vigneronnes et des vignerons. Vous recevrez alors le tastevin, outil du Compagnon gravé des armes de l’Ordre.
Alors, vous pourrez vous aussi crier la devise des Compagnons : «Vuidons les tonneaux!»
22.000 personnes dans le monde ont déjà prononcé le serment du Compagnon devant Saint-Vincent. Si vous aussi partagez nos valeurs de convivialité et de joie de vivre, contactez-nous!
